Эндокринолог раскрыла опасность семечек
Фото: unsplash
«В семечках огромное количество жирных кислот, причем превалирует Омега-6. В отличие от целительных Омега-3, Омега-6 усиливают воспаление в организме и по закону подлости первыми усваиваются. То есть если в очереди будут стоят вредные Омега-6 и полезные Омега-3, ресурсы сначала будут потрачены на Омега-6».
Вдобавок к этому, по словам эксперта, семечки провоцируют аппетит. Но и это еще не все: если в сырых семенах подсолнуха содержатся витамины и полезные вещества, то в жареных присутствует источник конечных продуктов гликирования, которые являются одним из главных факторов старения.
И наконец, семечка может содержать в себе яйца паразитов, а еще испортить зубы.
Источник: Рамблер